Hva har du lyst på?
Søk etter en rett og se hvilke restauranter som har den på menyen nå.
Se alle retter i OsloMatlyst
Velg et kjøkken eller en region, oppdag relevante retter, og se hvem som faktisk har dem på en fersk meny.
Fysen matleksikon
Forstå retten, smakene og teknikken, lær å lage den hjemme — og finn hvem som faktisk har den på menyen.
Japansk nudelsuppe der kraft, tare, nudler, aromatisk olje og topping bygges som egne lag.
Finn ramenAromatisk sørasiatisk risrett der basmati, krydret fyll, urter og ofte kjøtt eller grønnsaker møtes gjennom lagdeling og damping.
Finn biryaniFriterte boller eller flate kaker av bløtlagte belgvekster, urter og krydder, med sprø skorpe og luftig kjerne.
Finn falafelRomersk pastarett der egg, pecorino, guanciale og sort pepper emulgeres med pastavann til en blank saus.
Finn carbonaraSentralmeksikanske tacos med marinert svinekjøtt stekt på vertikalt spidd, skåret tynt og servert i maistortilla med løk og koriander.
Finn tacos al pastorThai wokrett med risnudler, søt-syrlig-salt saus, egg og topping som peanøtter, lime og bønnespirer.
Finn pad thai